針對近日台中地區發生之非洲豬瘟疫情事件,范頭家客家餐廳特此向消費者鄭重聲明:

本餐廳各分店所使用之豬肉,皆採用具合法屠宰證明與衛生檢驗合格之肉品。
台中機捷特店使用的豬肉來源為高雄地區,苗栗頭份店則採用苗栗地區之豬肉,兩者與此次疫情涉及之台中屠宰場並無任何供應關聯。

此外,依據疾病管制署公告,非洲豬瘟為僅感染豬隻的病毒性疾病,不會感染人類,也不會經由食用豬肉傳播,請消費者安心享用。

范頭家始終秉持「誠食、誠心」的經營理念,嚴格把關食材來源與品質,確保每一道上桌料理的安全與新鮮,讓顧客吃得安心、吃得放心。

范頭家客家餐廳 敬啟